Lista traz 24 nomes de organizações que empreendem na área da gastronomia na região metropolitana de Recife
Por Wagner Prado
A tão aguardada lista final do edital Negros, Negócios e Alimentação será divulgada no dia 31 de março. Hoje, 10 de março, porém, o Fundo Baobá para Equidade Racial divulga a lista de 24 empreendimentos da área gastronômica, liderados por negros e negras, atuantes na região metropolitana de Recife, território para o qual o edital está voltado.
O edital Negros, Negócios e Alimentação foi criado pelo Fundo Baobá em novembro de 2021. A proposta dele é promover apoio financeiro que impulsione a recuperação econômica de negócios dirigidos ao segmento gastronômico em suas formas mais variadas, como bares, buffets, comida delivery, food trucks, docerias, restaurantes e outras. A lista final, que sairá em 31 de março, trará os 12 empreendimentos selecionados. Cada um deles receberá R$ 30 mil.
Impulsionar a recuperação abrange algo ainda maior. Além do apoio financeiro, os proprietários e proprietárias responsáveis vão ser envolvidos em uma jornada de aprendizado para aprimorar os conhecimentos de gestão, planejamento, inovação e busca de parcerias.
O acesso a estes conteúdos vai se dar por meio de atividades formativas, mentorias e compartilhamento de experiências promovidas pelo Fundo Baobá e uma parceria apoiadora. As atividades formativas acontecerão durante a implementação do projeto, de maio a novembro. Nos meses de julho e dezembro vão ocorrer as atividades de compartilhamento de experiências.
O edital Negros, Negócios e Alimentação é uma parceria entre o Fundo Baobá e a General Mills e integra o Programa de Resiliência, Recuperação Econômica e Equidade Racial lançado no contexto da pandemia da COVID-19. O edital surge para apoiar nano, micro e pequenos negócios de gastronomia da região metropolitana do Recife, que compreende as cidades de Abreu de Lima, Araçoiaba, Cabo de Santo Agostinho, Camaragibe, Igarassu, Ilha de Itamaracá, Ipojuca, Itapissuma, Jaboatão dos Guararapes, Moreno, Olinda, Paulista, Recife e São Lourenço da Mata.
A pesquisa “O Impacto da Pandemia do Coronavírus nos Pequenos Negócios”, realizada pelo Sebrae (Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas) e FGV (Fundação Getúlio Vargas) em março/2021, revelou, entre outros dados, que 79% desses estabelecimentos, em nível nacional, tiveram seu faturamento diminuído; 34% tinham dívidas e/ou empréstimos em atraso; 49% haviam buscado empréstimos em instituições bancárias tradicionais e 19% foram obrigados a promover demissões. Foram ouvidos 6.228 empresários em 26 estados brasileiros mais o Distrito Federal.
Se, para quem atua na formalidade o quadro estava complicado, para quem atua no mercado informal as dificuldades foram ainda mais gritantes. O edital Negros, Negócios e Alimentação dá oportunidade para empresas formalizadas (com CNPJ) e não formalizadas (sem CNPJ), que estejam atuando no mercado há, no mínimo, três anos.
Foram recebidas 60 inscrições. A primeira lista de classificados, divulgada em 8 de fevereiro, selecionou 46 empreendimentos. As propostas foram analisadas e entrevistas foram realizadas com todos os e as proponentes. A lista divulgada hoje, 10 de março, elege 24 empreendimentos. O projeto será novamente avaliado, agora por um comitê composto por membros dos órgãos de governança do Baobá e especialistas. A lista final será divulgada em 31 de março, com 12 empreendimentos que serão apoiados.
Acesse aqui a lista de classificados para a terceira fase.